木薯预糊化淀粉与玉米预糊化淀粉的比较
　　同一种生产方法，不同的原料生产的预糊化淀粉性能也不相同。
　　现在市场上比较常见的就是玉米预糊化淀粉和木薯预糊化淀粉两种，比较它们的特性如下表

　　产品名称 透明度 粘度 粘结力
　　玉米预糊化淀粉 半透明 粘度低 强
　　木薯预糊化淀粉 透明 粘度高 不强

　　玉米预糊化淀粉作为一类重要的天然聚合物添加剂,众多的淀粉及其衍生物已被研制生产出来,并且研究了它们用于不同的建筑 材料的性质,如黏着力、增稠效果、抗下垂性、抗滑移性、与纤维素醚的协同作用等。而且,已有不少淀粉被应用于建材领域。
　　预糊化淀粉应用于建筑腻子的方法很有讲究，作为熟胶粉、速溶胶粉内应用的预糊化淀粉，特别要求产品化胶时在水相中易于分散，而在腻子粉中应用时则要求细度高于80-100目以上，其目的在于遇水后能快速润胀形成网膜结构，有益于成膜表面积的充分利用和体现粘结附着力强度的应用效果。传统腻子粉中的添加计量，其配方调整具有很大空间跨度，在相对同等条件下配方对比而获得的有效计量差异，主要因素来源于预糊化淀粉产品内在质量、品种选择、配方设计与应用技巧。

　　因此说玉米预糊化淀粉在腻子粉中主要作粘结剂用，防止腻子粉在墙上脱粉。根据上表中的特性发现，玉米预糊化淀粉非常适合在腻子粉生产中使用，腻子粉不需要透明，只要粘结力强，加量少，价格便宜，经济实惠即可。木薯预糊化淀粉粘度高，透明，有一定粘结力，比较适合在水产饲料中使用，以上只是西安优普装饰材料有限公司小编一点点经验之谈，望各位发表意见，提出建议。